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除夕夜,专“鼠”水院学子的年味儿是咋样的呢......

新媒体中心 广东水利电力职业技术学院 2021-06-30

天大地大,世界再大

也大不过那顿阖家团圆的年夜饭

年夜饭里装着的不光是丰盛

更是家人的满满爱意

对未来一年吉祥顺意的期许与盼望



现在的你

肯定很期待我们各地水院人的“年味儿”

让我们一起来瞅一瞅~



汕尾市


红烧桂花鱼





miiil:汕尾以靠海吃海被人熟知,海鲜是生活里少不了的一部分,在年夜饭桌上也自然少不了。桂花鱼肉质鲜嫩加上妈妈做得超好吃,是我今天要pick的C位啦!





茂名市


糖醋鱼


年年有余之糖醋鱼,“鱼”与“余”谐音,寓意生活富足,每年都有多余的财富及食粮,祝工作和生活和谐美满、幸福、自在。用糖醋的方式做的鱼更寓意着甜甜蜜蜜、万事胜意。





清远市


清远走地鸡


L-Ju~清远鸡作为清远人饭桌上的代表,远近闻名,味道出众,肉质鲜嫩,可以说清远人自己的聚会,必须要有的一道菜就是“清远走地鸡”,大年三十的夜晚则更是如此。





韶关市


笋果鸭子

愫暮🌿:在南雄家家户户过节菜里少不了辣椒酸笋,最喜欢吃的就是这道笋果鸭子,有辣椒和酸笋给鸭子增添不一样的风味,属于南雄人的风味,虽然可能吃着有点辣,但却有种越辣越想吃下一块的魔力~





梅州市


客家酿豆腐

tekii梅州兴宁的客家年夜饭来啦!客家酿豆腐,但凡有宴席必有此道菜,鲜嫩滑香、营养丰富,是客家人过年的保留菜式。还有盐焗鸡,是久负盛名的客家菜肴,皮软肉嫩,香浓美味,超级好吃!





湛江市


白切鸡


🐻的🐰:说起白切鸡的刚熟不烂、不加配料,外地人可能没啥胃口,但湛江人回到老家自己焯一只本土鸡,蘸上酱油,入口细嚼,全是家乡的气息。平时在外吃炸鸡辣鸡,尝遍了各色佳肴,比不上过年家里那口白切鸡,细嚼,全是年味儿~





汕头市


卤鹅


111ib00:汕头是以潮汕牛肉丸为主~牛肉也是潮汕不可缺少的一部分!还有卤鹅!太好次啦~





广州市


清蒸河虾

●Vitamin.🍬 :在这么多道丰盛的菜里面,我最爱的就是那道虾了;小时候吃虾的时候,妈妈会帮我剥,现在我长大了轮到我给妈妈剥虾了。





揭阳市


蛋饺


●一一一 :蛋饺是我们家年夜饭的一道特别常见的菜,但是我却吃不腻,可能是因为它总是在团圆的时候出现,所以才给我不一样的感觉!





肇庆市


酱油鸡

●青菜妹妹. :过年必吃 !妈妈做的酱油鸡真的是超级好吃!我超爱嘻嘻(›´ω`‹ ) ~




拾壹


揭阳市


团团圆圆


●Evildoer :这个农历新年,无论你是在家乡,还是在他乡,希望总能尝到过年那一口传统的家乡味道,慰藉着最无法割舍的舌尖上的“乡愁”。 









在各地的年夜饭中
你最喜欢哪个地方的年夜饭呢?
一方水土养一方人
虽然每个地方都有其特色的菜肴
但每一桌都同样饱含着家人的爱
饱含着每个人心中团圆的喜悦~

愿你们新的一年里
平安喜乐
最后
祝大家新年快乐!



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新媒体中心

【图文排版】| 梁芷晴 谢宝仪

【图片来源】| 水院学子

【执行编辑】| 王宁

【责任编辑】| 陈甄 谭凤娇 


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